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5 octobre 2011

Gâteau au gingembre confit sans gluten

Gâteau au gingembre confit sans gluten
Une recette que j'ai trouvé dans le dernier "bio contact" , un petit journal distribué gratuitement dans les biocoop. C'est une recette de Valérie Cupillard ; elle est à base de farine de riz et de châtaigne. Ce qui m'a tenté dans ce petit dessert c'est...
Posté par iZakitchen à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  sans lactose

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11 avril 2011

Bouchées gourmandes citron pavot sans gluten

Bouchées gourmandes citron pavot sans gluten
Des petites bouchées "bio" au citron toutes simples qui se laissent vite dévorer. Voici encore une recette que j'ai piochée dans le livre "mes petites recettes magiques sans gluten" de Carole Garnier. J'aime beaucoup en ce moment cuisiner avec la farine...
Posté par iZakitchen à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  citron,  sans lactose

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2 septembre 2010

Le clafoutis de Christine sans gluten et sans lactose

Le clafoutis de Christine sans gluten et sans lactose
C'est Christine qui m'a communiqué cette recette de clafoutis sans gluten et sans lactose. Je l'ai testée et je l'ai trouvée intéressante . On peut la réaliser avec des pêches, des nectarines ou des poires. Ingrédients: 3 oeufs 120g de sucre roux complet...
Posté par iZakitchen à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  sans lactose,  dessert,  fruits,  clafoutis

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12 mai 2010

SCONES sans gluten

SCONES sans gluten
En faisant mes courses je suis tombée sur un "nouveau" livre qui s'intitule : "Pains et Brioches sans gluten". Evidemment, je n'ai pas pu m'empêcher de l'acheter. Je l'ai très vite inauguré en commençant par la réalisation de ces petits scones qui ressemblent...
Posté par iZakitchen à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  sans oeufs,  sans lactose,  petits gateaux

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18 décembre 2009

Gâteau au citron et aux amandes sans gluten

Gâteau au citron et aux amandes sans gluten
J'avais de la purée d'amande blanche bio au fond de mon placard et je ne savais pas trop comment l'utiliser. Cette petite recette de gâteau au citron et amandes est tombée à pic. Une recette inspirée de Cléa Cuisine. Ingrédients : 3 oeufs 40g de maïzena...
Posté par iZakitchen à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sans gluten,  bio,  gâteau,  amande,  citron,  sans lactose

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