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citron
11 avril 2011

Bouchées gourmandes citron pavot sans gluten

Bouchées gourmandes citron pavot sans gluten
Des petites bouchées "bio" au citron toutes simples qui se laissent vite dévorer. Voici encore une recette que j'ai piochée dans le livre "mes petites recettes magiques sans gluten" de Carole Garnier. J'aime beaucoup en ce moment cuisiner avec la farine...
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28 juin 2010

FIADONE : UN GATEAU CORSE SANS GLUTEN

FIADONE : UN GATEAU CORSE SANS GLUTEN
Le fiadone est un gâteau Corse naturellement sans farine. Il est à base de brocciu qui est un fromage de brebis. Facile à faire, il ne nécessite en plus que peu d'ingrédients (j'aime quand c'est comme ça !). Ingrédients : 400g de brocciu 6 oeufs 150g...
27 avril 2010

CAKE AU CITRON ET GRAINES DE SESAMES (sans gluten)

CAKE AU CITRON ET GRAINES DE SESAMES (sans gluten)
Dans le jardin des grands parents de Rossana, il y a un citronier avec pleiiiiiins de citrons. Je les ai utilisés pour faire des cakes. Ces recettes sont inspirées du très beau livre "Une cuisine grande comme un jardin" d'Alain Serres. J'ai décliné la...
5 janvier 2010

TARTE AU CITRON MERINGUEE

TARTE AU CITRON MERINGUEE
En ce début d'année, chez nous les anniversaires sont multiples . C'est toujours l'occasion de se réunir et de manger ensemble un gâteau. J'amènerai une tarte au citron meringuée. C'est ma fille qui me la réclame et surtout avec la meringue car sinon...
18 décembre 2009

Gâteau au citron et aux amandes sans gluten

 Gâteau au citron et aux amandes sans gluten
J'avais de la purée d'amande blanche bio au fond de mon placard et je ne savais pas trop comment l'utiliser. Cette petite recette de gâteau au citron et amandes est tombée à pic. Une recette inspirée de Cléa Cuisine. Ingrédients : 3 oeufs 40g de maïzena...
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