18 décembre 2009

Gâteau au citron et aux amandes sans gluten

J'avais de la purée d'amande blanche bio au fond de mon placard et je ne savais pas trop comment l'utiliser. Cette petite recette de  gâteau au citron et amandes est tombée à pic. Une recette inspirée de Cléa Cuisine. Ingrédients : 3 oeufs 40g de maïzena ou de mix C Schär 40g de poudre d'amande 80g de sucre roux 60g de purée d'amande (que l'on trouve dans les magasins diététiques) 1c à café de poudre à lever sans gluten ( personnellement, j'aime bien les gros pots de levure Valpiform) 1... [Lire la suite]
Posté par iZakitchen à 17:12 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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