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18 mai 2010

NOUILLES DE RIZ AUX CREVETTES ET PETITS POIS

NOUILLES DE RIZ AUX CREVETTES ET PETITS POIS
Les nouilles de riz chinoises sont "sans gluten "et c'est très tentant de les cuisiner pour toute la famille. C'est très vite fait, ces nouilles se cuisent rapidement dans une grande quantité d'eau bouillante. On en trouve de plusieurs sortes : au riz...
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20 janvier 2010

SAUTE DE VEAU A LA TOMATE ET AUX CAROTTES

SAUTE DE VEAU A LA TOMATE ET AUX CAROTTES
Un habitué de la maison. J'en prépare toujours un peu plus ... en prévision des jours suivants : j'en glisse une portion pour ma fille dans son assiette tupperware hermétique qui passe au micro onde. Elle peut ainsi se faire réchauffer son plat à la cantine....
7 janvier 2010

PIZZA SANS GLUTEN

PIZZA SANS GLUTEN
J'ai un petit peu tâtonné avant de trouver une recette de pâte qui me convienne. Maintenant , quand on veut manger une pizza je prépare une grande plaque pour tous ! Voici ma recette, elle vient de schär. Ingrédients pour la pâte: 300g de mix B Schär...
19 décembre 2009

Chou farci ou Capons

Chou farci ou Capons
Cette semaine j'avais dans mon panier paysan un chou. Et c'est vrai qu'avec l'arrivée du froid on a envie de manger du chou farci. Autre avantage, c'est une manière de faire manger du chou aux enfants, et enfin c'est un plat complet, facile à manger,...
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