29 janvier 2010

TARTE AUX POMMES ( citron/sucre roux)

Une de mes amies fait bien la tarte aux pommes. Ça l'a amusée de la faire avec moi. C'est elle qui a coupé et disposé harmonieusement les pommes. J'étais à la technique: j'ai réalisé la pâte (et les photos) et voilà ce que cela a donné. Ingrédients: Pour la pâte à tarte aux petits suisses  (recette trouvée chez Provence) 140g de beurre froid 6 petits suisses 260g de mix C Schär  2 cuillères à soupe de sucre blanc Pour la garniture: Compote de pommes (ici, de la toute prête ou faite... [Lire la suite]
Posté par iZakitchen à 12:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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