750 grammes
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socca
4 juillet 2011

Socca : un plat naturellement sans gluten.

Socca : un plat naturellement sans gluten.
Le mois de juin est toujours surchargé entre le travail, la fin d'année scolaire ponctuée de kermesse, fête de collège, audition... Cela ne laisse guère de temps pour se "ballader" sur le web ;-)) Voici néanmoins un plat typiquement Niçois qui a su dépasser...
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