25 décembre 2009

OMELETTE NORVEGIENNE FLAMBEE AU GRAND MARNIER

Cette année , pour Noël tout le monde voulait l'omelette Norvégienne. C'est vrai que cette recette change de la traditionnelle bûche (que j'aime pourtant bien faire). Cette recette, je la tiens de la famille de mon mari. Ils en sont fan . Le montage se fait à la dernière minute car l'omelette norvégienne doit passer au four 5 mn avant d'être servie. De quoi a t'on besoin (pour 10 personnes) Une génoise à la maïzena à faire la veille . Un sirop de sucre parfumé au grand marnier. Une glace à la vanille : 1 litre Un... [Lire la suite]
Posté par iZakitchen à 22:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,