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fruits
22 septembre 2010

Crumble aux prunes rouges

Crumble aux prunes rouges
C'est mon préféré : celui avec des prunes rouges. C'est la saison en ce moment, alors ce serait dommage de s'en priver. Je rajoute toujours des pommes pour atténuer le petit côté acidulé des prunes. Mes deux testeurs l' apprécient bien aussi. C'est un...
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2 septembre 2010

Le clafoutis de Christine sans gluten et sans lactose

Le clafoutis de Christine sans gluten et sans lactose
C'est Christine qui m'a communiqué cette recette de clafoutis sans gluten et sans lactose. Je l'ai testée et je l'ai trouvée intéressante . On peut la réaliser avec des pêches, des nectarines ou des poires. Ingrédients: 3 oeufs 120g de sucre roux complet...
29 décembre 2009

POMMES CUITES

POMMES CUITES
Une idée toute simple pour un dessert entre les fêtes ! et une fois cuite Que faut il ? Pour 4 personnes 4 pommes reinette 4 noix de beurre gelée de groseille Comment faire ? Avec un couteau "évideur" enlever la partie centrale de la pomme. Combler le...
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