23 décembre 2009

MACARONS

Alors là , j' ai testé plusieurs  recettes avant de réussir. J'étais verte en voyant que tout le monde réussissait . Pourquoi pas moi ! Je vous indique ici ma dernière réalisation. Ingrédients 2+2 oeufs 200g de poudre d'amande 200g de sucre glace fait maison 200g de sucre Comment faire ? 1ère étape Mixer le sucre glace et la poudre d'amande quelques instants. Tamiser ce mélange au dessus d'un grand récipient. Prendre 2 oeufs et séparer le blancs des jaunes . Ajouter le mélange... [Lire la suite]
Posté par iZakitchen à 13:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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