11 octobre 2011

Craquelés au chocolat de Martha Stewart sans gluten

"Je vais prochainement déménager sur Over Blog"Mais ce déménagement ne change en rien ce blog ;-)) Ces derniers temps j'ai eu comme un  besoin de manger du chocolat !!! C'est peut être la saison qui veut ça ! Il fallait faire quelque chose. Alors je me suis lancée dans la réalisation de ces petits craquelés chocolaté de Martha  Stewart . C'est ma toute  première réalisation de ce très beau livre intitulé "Biscuits, sablés, cookies" . Je croyais que leur réalisation étaient complexe mais... [Lire la suite]
Posté par iZakitchen à 23:45 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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27 décembre 2010

Petites lunes aux pignons ou pignolats sans Gluten

C'est comme si le temps s'était accéléré ces derniers jours...  Et Noël est déjà derrière nous. J'ai réussi à faire ces petites lunes aux pignons qui ont très bien accompagnés les sorbets (le 24 au soir)  et les salades de fruits (le dimanche midi). Elles portent un joli nom, ces petites lunes : pignolats. C'est Christine qui m'a signalé cette recette chez  Gourmandises Chroniques. Ingrédients pour 20 petites lunes : 125 g sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 100 g de pignons (à mixer) 1 + 1... [Lire la suite]
Posté par iZakitchen à 22:59 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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