20 octobre 2011

Déménagement...

Bonjour,   Mon blog a déménagé Vous pouvez me suivre directement sur http://izakitchen.com  Pour ceux qui sont abonnés, n'oubliez pas de faire le changement d'abonnement.   Merci et à bientôt   Iza    
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11 octobre 2011

Craquelés au chocolat de Martha Stewart sans gluten

"Je vais prochainement déménager sur Over Blog"Mais ce déménagement ne change en rien ce blog ;-)) Ces derniers temps j'ai eu comme un  besoin de manger du chocolat !!! C'est peut être la saison qui veut ça ! Il fallait faire quelque chose. Alors je me suis lancée dans la réalisation de ces petits craquelés chocolaté de Martha  Stewart . C'est ma toute  première réalisation de ce très beau livre intitulé "Biscuits, sablés, cookies" . Je croyais que leur réalisation étaient complexe mais... [Lire la suite]
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05 octobre 2011

Gâteau au gingembre confit sans gluten

Une recette que j'ai trouvé dans le dernier  "bio contact" , un petit journal distribué gratuitement dans les biocoop. C'est une recette de Valérie Cupillard ; elle est à base de farine de riz et de châtaigne. Ce qui m'a tenté dans ce petit dessert c'est la présence de gingembre confis. J'adore ça, alors ça m'a permis d'en acheter un paquet  en toute impunité !!!   Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de sirop d'agave (en magasin bio) 150 gr de farine de riz (en magasin bio) 60 gr de farine de châtaigne 40 gr... [Lire la suite]
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