14 octobre 2010

Mi-cuit choco-poire ... sans gluten

Une très très forte envie  de chocolat ..  J'ai craqué pour ces mi-cuits choco poire. Les recettes de gâteau au chocolat sont souvent sans gluten et c'est bien appréciable. De nombreuses douceurs sont possibles. Dans la blogosphère culinaire j'ai vu passer très belles réalisations ces derniers temps ici et là . Dans les livres de cuisine, les recettes ne manquent pas non plus. Ce  mi-cuit est tirée du "Petit Larousse Pâtissier". Je n'ai rien changé. Dans le livre, il préconise de le manger tiède.... [Lire la suite]
Posté par iZakitchen à 19:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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