22 septembre 2010

Crumble aux prunes rouges

C'est mon préféré : celui avec des prunes rouges. C'est la saison en ce moment, alors ce serait dommage de s'en  priver. Je rajoute toujours des pommes pour atténuer le petit côté acidulé des prunes. Mes deux testeurs l' apprécient bien aussi.  C'est un dessert que je fais un peu à l'intuition. Voici néanmoins quelques explications. Ingrédients: 2 pommes une douzaine de prunes rouges farine sans gluten : ici 75 g de MixC 50 g d'amandes en poudre 60 g de sucre roux 75 g de beurre mou 30 g... [Lire la suite]
Posté par iZakitchen à 23:07 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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